Cozinha & Bar
Brasília - Brasil
AFINAL, O QUE É LAMINATTO?
O Laminatto é um delicioso assado feito artesanalmente com três camadas de uma massa fina e crocante, além de duas camadas de recheio, criado e patenteado pelo dono da casa.
Temos mais de 30 opções de recheios entre salgados e doces, além de coberturas e molhos também feitos na nossa cozinha (e servidos a parte).
Uma explosão de aromas, sabores e texturas.
Servidos em três tamanhos: Pequeno, Médio e Grande.
Pequeno - Serve uma pessoa.
Médio - Serve duas pessoas ou uma com bastante fome.
Grande - Serve três pessoas (ou duas bem famintas!).
É cada história ...
... e também temos a nossa!
"Acaso ou inspiração? Uma garrafa de vinho, rock rolando, pensando a vida, aquela fome da meia noite, vontade de comer um pão de calabresa, mas faltavam ingredientes. Era início de 2016... Ah, vou improvisar, mas quero aquela massa com crosta crocante, o cheiro do alecrim exalando, a pegada do sal grosso sobre a massa e a calabresa suculenta no recheio. Meu Deus!!! Ficou bom demais. Mas acho que dá para melhorar. Os amigos foram as cobaias de sorte.
E assim começou o LAMINATTO."
