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LAMINATTO?

Afinal, o que é Laminatto?

Criação exclusiva e patenteada da casa.

São deliciosos assados  com três camadas de uma massa fina e crocante e duas camadas de recheio que pode ser salgado ou doce.  Recebem ainda coberturas doces e salgadas com molhos da casa servidos a parte. Tudo à escolha do cliente. 


Uma explosão de aromas, sabores e texturas.

Servidos em três tamanhos: Pequeno, Médio e Grande.

Pequeno - Serve uma pessoa.

Médio      - Serve duas pessoas ou uma com bastante fome.

Grande - Serve três pessoas ou duas bem famintas.

 
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É cada história ...

... e também temos a nossa

Acaso ou inspiração? Uma garrafa de vinho, rock rolando, pensando a vida,  aquela fome da meia noite, vontade de comer um pão de calabresa! ...faltavam ingredientes. Era início de 2016...Ah, vou improvisar, mas quero aquela massa com crosta crocante, o cheiro do alecrim exalando, a pegada do sal grosso sobre a massa e a calabresa suculenta no recheio.  Meu Deus!!! Ficou bom demais.  Mas acho que dá para melhorar.
Os amigos foram as cobaias de sorte.  E assim começou o LAMINATTO.