LAMINATTO?
Afinal, o que é Laminatto?
Criação exclusiva e patenteada da casa.
São deliciosos assados com três camadas de uma massa fina e crocante e duas camadas de recheio que pode ser salgado ou doce. Recebem ainda coberturas doces e salgadas com molhos da casa servidos a parte. Tudo à escolha do cliente.
Uma explosão de aromas, sabores e texturas.
Servidos em três tamanhos: Pequeno, Médio e Grande.
Pequeno - Serve uma pessoa.
Médio - Serve duas pessoas ou uma com bastante fome.
Grande - Serve três pessoas ou duas bem famintas.
É cada história ...
... e também temos a nossa
Acaso ou inspiração? Uma garrafa de vinho, rock rolando, pensando a vida, aquela fome da meia noite, vontade de comer um pão de calabresa! ...faltavam ingredientes. Era início de 2016...Ah, vou improvisar, mas quero aquela massa com crosta crocante, o cheiro do alecrim exalando, a pegada do sal grosso sobre a massa e a calabresa suculenta no recheio. Meu Deus!!! Ficou bom demais. Mas acho que dá para melhorar.
Os amigos foram as cobaias de sorte. E assim começou o LAMINATTO.